Овощи фаршированныеЗаписки горожанинаhttps://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye2024-05-06T02:02:52+03:00aleks1@am-9.ruJoomla! - Open Source Content ManagementБаклажаны фаршированные2019-08-27T16:53:03+03:002019-08-27T16:53:03+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2981-baklazhany-farshirovannyeSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/baklajani_farshirovannie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Баклажаны промыть, срезать концы, сделать вдоль небольшой надрез, через который чайной ложкой удалить семена.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2981-baklazhany-farshirovannye" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/baklajani_farshirovannie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Баклажаны промыть, срезать концы, сделать вдоль небольшой надрез, через который чайной ложкой удалить семена.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2981-baklazhany-farshirovannye" rel="noopener">Подробнее</a></p>Голубцы овощные2019-08-27T16:50:37+03:002019-08-27T16:50:37+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2980-golubtsy-ovoshchnyeSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/golubtsi_ovoschnie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку, опустить кочан в подсоленный кипяток и варить 10–20 минут.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2980-golubtsy-ovoshchnye" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/golubtsi_ovoschnie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку, опустить кочан в подсоленный кипяток и варить 10–20 минут.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2980-golubtsy-ovoshchnye" rel="noopener">Подробнее</a></p>Голубцы с грибами и яйцами2020-02-05T11:08:10+03:002020-02-05T11:08:10+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/3467-golubtsy-s-gribami-i-yajtsamiSuper User1@am-9.ru<p>Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его в масле, добавить шинкованные<span data-contrast="auto"> грибы и жарить еще 10–12 минут, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/3467-golubtsy-s-gribami-i-yajtsami" rel="noopener">Подробнее</a></p><p>Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его в масле, добавить шинкованные<span data-contrast="auto"> грибы и жарить еще 10–12 минут, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/3467-golubtsy-s-gribami-i-yajtsami" rel="noopener">Подробнее</a></p>Кабачки фаршированные2019-08-27T16:47:52+03:002019-08-27T16:47:52+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2979-kabachki-farshirovannyeSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/kabachki_farshirovannye.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2979-kabachki-farshirovannye" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/kabachki_farshirovannye.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2979-kabachki-farshirovannye" rel="noopener">Подробнее</a></p>Капуста фаршированная2019-08-27T16:38:56+03:002019-08-27T16:38:56+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2976-kapusta-farshirovannayaSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/kapusta_farshirovannaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Для фарширования надо взять небольшой цельный кочан капусты, очистить верхние его листья, вырезать кочерыжку и положить в кипящую подсоленную воду.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2976-kapusta-farshirovannaya" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/kapusta_farshirovannaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Для фарширования надо взять небольшой цельный кочан капусты, очистить верхние его листья, вырезать кочерыжку и положить в кипящую подсоленную воду.</p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2976-kapusta-farshirovannaya" rel="noopener">Подробнее</a></p>Перец фаршированный2019-08-27T16:41:39+03:002019-08-27T16:41:39+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2977-perets-farshirovannyjSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/perets_farshirovannii.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Стручки зеленого сладкого перца обмыть, обрезать верхушки вместе со стеблем и вычистить семена.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2977-perets-farshirovannyj" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/perets_farshirovannii.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Стручки зеленого сладкого перца обмыть, обрезать верхушки вместе со стеблем и вычистить семена.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2977-perets-farshirovannyj" rel="noopener">Подробнее</a></p>Помидоры, фаршированные мясом2019-08-27T16:59:38+03:002019-08-27T16:59:38+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2983-pomidory-farshirovannye-myasomSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/pomidori_farshirovannie_miasom.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Для фарширования надо брать помидоры средней величины. Обмыть их в холодной воде, срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целости помидоров.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2983-pomidory-farshirovannye-myasom" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/pomidori_farshirovannie_miasom.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Для фарширования надо брать помидоры средней величины. Обмыть их в холодной воде, срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целости помидоров.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2983-pomidory-farshirovannye-myasom" rel="noopener">Подробнее</a></p>Приготовление фарша2019-08-20T19:15:37+03:002019-08-20T19:15:37+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2966-prigotovlenie-farshaSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/Farsh.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Мясной фарш. Обмытое мясо нарезать, пропустить через мясорубку, обжарить на сковороде с маслом, после чего вторично пропустить через мясорубку, прибавить мелко нарубленный поджаренный лук и сок, получившийся при жарении мяса, а также соль, перец, зелень петрушки или укроп и все это смешать. Для приготовления мясного фарша можно использовать и вареное мясо, которое нужно также пропустить через мясорубку. В этом случае отдельно поджарить лук, добавить в него чайную ложку муки, снова прожарить, развести 2–3 ст. ложками бульона, дать ему вскипеть, смешать с мясом, положить соль, перец, зелень петрушки или укроп.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2966-prigotovlenie-farsha" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/Farsh.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ru-RU">Мясной фарш. Обмытое мясо нарезать, пропустить через мясорубку, обжарить на сковороде с маслом, после чего вторично пропустить через мясорубку, прибавить мелко нарубленный поджаренный лук и сок, получившийся при жарении мяса, а также соль, перец, зелень петрушки или укроп и все это смешать. Для приготовления мясного фарша можно использовать и вареное мясо, которое нужно также пропустить через мясорубку. В этом случае отдельно поджарить лук, добавить в него чайную ложку муки, снова прожарить, развести 2–3 ст. ложками бульона, дать ему вскипеть, смешать с мясом, положить соль, перец, зелень петрушки или укроп.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2966-prigotovlenie-farsha" rel="noopener">Подробнее</a></p>Репа, фаршированная манной кашей2019-08-27T16:56:53+03:002019-08-27T16:56:53+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2982-repa-farshirovannaya-mannoj-kashejSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/repa-farshirovannaya-mannoj-kashej.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Репу очистить от кожуры, промыть, залить горячей водой и сварить до полумягкости.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2982-repa-farshirovannaya-mannoj-kashej" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/repa-farshirovannaya-mannoj-kashej.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Репу очистить от кожуры, промыть, залить горячей водой и сварить до полумягкости.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2982-repa-farshirovannaya-mannoj-kashej" rel="noopener">Подробнее</a></p>Свекла фаршированная2019-08-27T16:44:36+03:002019-08-27T16:44:36+03:00https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2978-svekla-farshirovannayaSuper User1@am-9.ru<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/farshirovannaya_svekla.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Свеклу промыть, испечь, а затем очистить и чайной ложкой выбрать сердцевину.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2978-svekla-farshirovannaya" rel="noopener">Подробнее</a></p><p><img src="https://am-9.ru//images/eda/ovischi_farshirovannie/farshirovannaya_svekla.jpg" alt=""></p><p><span lang="ru-RU">Свеклу промыть, испечь, а затем очистить и чайной ложкой выбрать сердцевину.</span></p>
<p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ovoshchej/ovoshchi-farshirovannye/2978-svekla-farshirovannaya" rel="noopener">Подробнее</a></p>