Записки горожанина https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso 2024-05-08T07:53:08+03:00 aleks 1@am-9.ru Joomla! - Open Source Content Management 2019-11-11T19:59:06+03:00 2019-11-11T19:59:06+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3276-baranina-zharenaya Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/baranina_jarennaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Кусок баранины (ножку, почечное место) обмыть, зачистить, посыпать солью и целым куском положить на противень или сковороду; полить баранину 2–3 ст. ложками растопленного масла, поставить в духовой шкаф и жарить до готовности, периодически поливая образовавшимся соком.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3276-baranina-zharenaya" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/baranina_jarennaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Кусок баранины (ножку, почечное место) обмыть, зачистить, посыпать солью и целым куском положить на противень или сковороду; полить баранину 2–3 ст. ложками растопленного масла, поставить в духовой шкаф и жарить до готовности, периодически поливая образовавшимся соком.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3276-baranina-zharenaya" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T20:05:57+03:00 2019-11-11T20:05:57+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3278-baranya-grudinka-zharenaya-v-sukharyakh Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/barania_grudinka_jarennaia_v_suhariah.jpg" alt=""></p><p>Баранью грудинку обмыть, надрезать пленки по ребрам, целым куском положить в кастрюлю, посолить, залить горячей водой и сварить.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3278-baranya-grudinka-zharenaya-v-sukharyakh" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/barania_grudinka_jarennaia_v_suhariah.jpg" alt=""></p><p>Баранью грудинку обмыть, надрезать пленки по ребрам, целым куском положить в кастрюлю, посолить, залить горячей водой и сварить.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3278-baranya-grudinka-zharenaya-v-sukharyakh" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:52:14+03:00 2019-11-11T19:52:14+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3274-basturma-iz-file Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/basturma_iz_file.jpeg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Говяжью вырезку обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать кусками весом по 40–50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать перцем, добавить уксус, мелко нарезанный репчатый лук и перемешать.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3274-basturma-iz-file" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/basturma_iz_file.jpeg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Говяжью вырезку обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать кусками весом по 40–50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать перцем, добавить уксус, мелко нарезанный репчатый лук и перемешать.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3274-basturma-iz-file" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:22:19+03:00 2019-11-11T19:22:19+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3268-bef-stroganov Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/befstroganov.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (филейную часть, тонкий край, кострец) обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие ломтики, отбить их тяпкой или скалкой, после чего мелко нарезать «соломкой».</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3268-bef-stroganov" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/befstroganov.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (филейную часть, тонкий край, кострец) обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие ломтики, отбить их тяпкой или скалкой, после чего мелко нарезать «соломкой».</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3268-bef-stroganov" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:26:07+03:00 2019-11-11T19:26:07+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/bifshteks_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p>Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100–150 г.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/bifshteks_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p>Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100–150 г.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:30:30+03:00 2019-11-11T19:30:30+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3270-bifshteks-s-lukom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/bifshteks_s_lukom.jpg" alt=""></p><p>Приготовить вырезку так же, как и <a href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem">для бифштекса с картофелем</a>, с той разницей, что мясо надо отбить сильнее, чтобы получить более тонкий и широкий кусок.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3270-bifshteks-s-lukom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/bifshteks_s_lukom.jpg" alt=""></p><p>Приготовить вырезку так же, как и <a href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem">для бифштекса с картофелем</a>, с той разницей, что мясо надо отбить сильнее, чтобы получить более тонкий и широкий кусок.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3270-bifshteks-s-lukom" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:35:16+03:00 2019-11-11T19:35:16+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3271-bifshteks-s-yajtsom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/bifshteks_s_iaitsom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте «<a href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem">Бифштекс с картофелем</a>».</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3271-bifshteks-s-yajtsom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/bifshteks_s_iaitsom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте «<a href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3269-bifshteks-s-kartofelem">Бифштекс с картофелем</a>».</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3271-bifshteks-s-yajtsom" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T08:06:23+03:00 2019-11-23T08:06:23+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3310-vetchina-zharenaya-s-pomidorami Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/vetchina_jarennaia_s_pomidorami.jpeg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3310-vetchina-zharenaya-s-pomidorami" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/vetchina_jarennaia_s_pomidorami.jpeg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3310-vetchina-zharenaya-s-pomidorami" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:16:25+03:00 2019-11-11T19:16:25+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3267-govyadina-v-sukharyakh-romshteks Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/romshteks.jpg" alt=""></p><p>Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3267-govyadina-v-sukharyakh-romshteks" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/romshteks.jpg" alt=""></p><p>Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3267-govyadina-v-sukharyakh-romshteks" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:40:12+03:00 2019-11-11T19:40:12+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3272-govyadina-zharenaya-antrekot-s-kartofelem Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/antrekot_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3272-govyadina-zharenaya-antrekot-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/antrekot_s_kartofelem.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3272-govyadina-zharenaya-antrekot-s-kartofelem" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:58:29+03:00 2019-11-23T07:58:29+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3309-kolbasa-zharenaya Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/kolbasa_jarennaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Колбасу вареную или полукопченую очистить от оболочки, затем нарезать ломтиками, положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон; при подаче к столу полить маслом, на котором колбаса жарилась.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3309-kolbasa-zharenaya" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/kolbasa_jarennaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Колбасу вареную или полукопченую очистить от оболочки, затем нарезать ломтиками, положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон; при подаче к столу полить маслом, на котором колбаса жарилась.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3309-kolbasa-zharenaya" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T20:11:51+03:00 2019-11-11T20:11:51+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3279-kotlety-otbivnye-i-naturalnye Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/kotleti_otbivnie_naturalnie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить тяпкой, посолить, посыпать перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3279-kotlety-otbivnye-i-naturalnye" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/kotleti_otbivnie_naturalnie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить тяпкой, посолить, посыпать перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3279-kotlety-otbivnye-i-naturalnye" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:44:35+03:00 2019-11-11T19:44:35+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3273-lomtiki-vyrezki-langet-s-garnirom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/langet_s_garnirom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками по два куска на порцию и отбить тяпкой или деревянным молотком.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3273-lomtiki-vyrezki-langet-s-garnirom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/langet_s_garnirom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками по два куска на порцию и отбить тяпкой или деревянным молотком.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3273-lomtiki-vyrezki-langet-s-garnirom" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:12:58+03:00 2019-11-23T07:12:58+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3300-lomtiki-telyatiny-svininy-baraniny-s-gribami-i-pomidorami Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/lomtiki_s_pomidorami.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Почечную часть корейки или мякоть задней ножки телятины, свинины, баранины обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками, по два на порцию, и отбить тяпкой.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3300-lomtiki-telyatiny-svininy-baraniny-s-gribami-i-pomidorami" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/lomtiki_s_pomidorami.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Почечную часть корейки или мякоть задней ножки телятины, свинины, баранины обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками, по два на порцию, и отбить тяпкой.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3300-lomtiki-telyatiny-svininy-baraniny-s-gribami-i-pomidorami" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:41:37+03:00 2019-11-23T07:41:37+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3306-mozgi-zharenye Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/mozgi_jarennie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мозги замочить в холодной воде в течение 30–40 минут, после чего очистить от пленки, положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы мозги были ею покрыты, добавить 1–2 ст. ложки уксуса, соль, 2–3 лавровых листика и 5–6 горошин перца (или 1/10 шт. стручкового).</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3306-mozgi-zharenye" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/mozgi_jarennie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мозги замочить в холодной воде в течение 30–40 минут, после чего очистить от пленки, положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы мозги были ею покрыты, добавить 1–2 ст. ложки уксуса, соль, 2–3 лавровых листика и 5–6 горошин перца (или 1/10 шт. стручкового).</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3306-mozgi-zharenye" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:45:56+03:00 2019-11-23T07:45:56+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3307-mozgi-zharenye-v-sukharyakh Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/mozgi_jarennie_v_suhariah.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сварить мозги, как указано в предыдущем рецепте. Разрезать каждую половинку на две части, посыпать солью и молотым перцем, обвалять в муке, а затем, смочив яйцом, — в сухарях.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3307-mozgi-zharenye-v-sukharyakh" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/mozgi_jarennie_v_suhariah.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Сварить мозги, как указано в предыдущем рецепте. Разрезать каждую половинку на две части, посыпать солью и молотым перцем, обвалять в муке, а затем, смочив яйцом, — в сухарях.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3307-mozgi-zharenye-v-sukharyakh" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-11T19:10:10+03:00 2019-11-11T19:10:10+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3266-myaso-zharenoe-v-smetane-s-lukom Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/miaso_jarennoe_v_smetane_s_lukom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (филейную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать по одному или по два куска на порцию, отбить тяпкой, посыпать солью, молотым перцем и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде, переворачивая куски после того, как одна сторона подрумянится.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3266-myaso-zharenoe-v-smetane-s-lukom" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/miaso_jarennoe_v_smetane_s_lukom.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Мясо (филейную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать по одному или по два куска на порцию, отбить тяпкой, посыпать солью, молотым перцем и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде, переворачивая куски после того, как одна сторона подрумянится.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3266-myaso-zharenoe-v-smetane-s-lukom" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:52:23+03:00 2019-11-23T07:52:23+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3308-nozhki-telyachi-ili-svinye-zharenye Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/nogi_garennie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Ножки телячьи или свиные ошпарить, очистить от шерсти, натереть мукой и опалить, чтобы удалить оставшиеся волоски. После этого ножки промыть, разрезать вдоль на две части, отделив мясо от костей. Затем ножки и кости положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить морковь, петрушку, лук, соль и варить примерно 3–4 часа.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3308-nozhki-telyachi-ili-svinye-zharenye" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/nogi_garennie.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Ножки телячьи или свиные ошпарить, очистить от шерсти, натереть мукой и опалить, чтобы удалить оставшиеся волоски. После этого ножки промыть, разрезать вдоль на две части, отделив мясо от костей. Затем ножки и кости положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить морковь, петрушку, лук, соль и варить примерно 3–4 часа.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3308-nozhki-telyachi-ili-svinye-zharenye" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:34:43+03:00 2019-11-23T07:34:43+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3304-pechenka-v-smetane Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/pechenka_jarennaia_v_smetane.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Печенку (говяжью, баранью или свиную) обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3304-pechenka-v-smetane" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/pechenka_jarennaia_v_smetane.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Печенку (говяжью, баранью или свиную) обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3304-pechenka-v-smetane" rel="noopener">Подробнее</a></p> 2019-11-23T07:38:42+03:00 2019-11-23T07:38:42+03:00 https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3305-pechenka-telyachya-zharenaya Super User 1@am-9.ru

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/pechenka_jarennaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Печенку обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками толщиной около сантиметра, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и жарить 10–12 минут на разогретой сковороде с маслом.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3305-pechenka-telyachya-zharenaya" rel="noopener">Подробнее</a></p>

<p><img src="https://am-9.ru//images/eda/miaso/miaso_jarennoe/pechenka_jarennaia.jpg" alt=""></p><p style="text-align: justify;">Печенку обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками толщиной около сантиметра, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и жарить 10–12 минут на разогретой сковороде с маслом.</p> <p class="feed-readmore"><a target="_blank" href="https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-myasa/zharenoe-myaso/3305-pechenka-telyachya-zharenaya" rel="noopener">Подробнее</a></p>