Соусы к мясным блюдам

Белый соус

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:46:43 +0300

Для отварных кролика, телятины, баранины и кур.

Подробнее

Белый соус с каперсами

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:52:02 +0300

Для отварных кролика, телятины, баранины и кур.

Подробнее

Мясной сок

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:28:49 +0300

Для жареного мяса.

Подробнее

Соус "Южный"

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 11:20:52 +0300

Для шашлыка, жареной птицы.

Подробнее

Соус «ткемали» (из слив)

1@am-9.ru (Super User) — Tue, 10 Dec 2019 18:42:16 +0300

Промытые кислые сушеные сливы отварить в воде.

Подробнее

Соус красный

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:33:29 +0300

Для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка с горошком и др.

Подробнее

Соус луковый острый

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:40:24 +0300

Для жареного и тушеного мяса, печенки, рубленых котлет.

Подробнее

Соус с хреном

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:56:52 +0300

Для отварной говядины, солонины, баранины, свинины, языка.

Подробнее

Соус сметанный

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 11:03:16 +0300

Для битков и котлет, печенки, жареной дичи.

Подробнее

Соус сметанный с луком

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 11:07:22 +0300

Для печенки, котлет и битков.

Подробнее

Соус томатный

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 05 Jul 2019 10:34:43 +0300

Для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.

Подробнее

Соусы для мяса

1@am-9.ru (Super User) — Fri, 12 Jul 2019 07:13:52 +0300

Соусы необходимы для мясных блюд, особенно для отварных и тушеных. Благодаря соусу блюдо становится более сочным, приобретает приятный вкус. Хороший соус может получиться лишь в том случае, если он приготовлен на вкусном бульоне.

Подробнее