https://am-9.ru/component/tags/tag/6515 Mon, 13 May 2024 05:47:23 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru 1@am-9.ru (aleks) https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ptitsy/blyuda-iz-valdshnepa/2253-valdshnep-v-vinnom-souse https://am-9.ru/kukhnya/blyuda-iz-ptitsy/blyuda-iz-valdshnepa/2253-valdshnep-v-vinnom-souse Для приготовления этого блюда птицу не потрошат. Ее смазывают сливочным маслом (осенний, нагулянный вальдшнеп в этом не нуждается), солят, перчат, сдабривают щепотью тертого мускатного ореха и укладывают на кусок белого хлеба.

]]> Вальдшнеп в винном соусе Sun, 13 Jan 2019 12:52:59 +0300